마늘쫑 고추장무침 황금양념 만들기 마늘쫑 이 냉장고에 오래 보관되어 있어서 오늘은 이 마늘쫑으로 무침을 해보려고 해요. 엄청 쉬운 양념장으로 입맛 확 살려주는 마늘쫑 무침! 함께 보실래요?! 재료소개 마늘쫑 300g 양념 고춧가루 2스푼 고추장 1스푼 설탕 1스푼 간장 2스푼 소금 반스품 올리고당 2스푼 다진마늘 1티스푼 참기름 1스푼 깨소금 1. 마늘쫑 손질 마늘쫑 300g을 흐르는 물에 잘 싯어 4cm정도의 간격으로 잘라…
쉽고 간단한 여름 김장김치 레시피 날이 더워지고 여름이 문 앞에 서성이는 요즘 배추 값이 떨어지질 않네요. 그래서 한국인의 냉장고에 김치가 없다면 있을 수 없는 일!! 여름에 하는 김장김치 담그는 방법~ 쉽게 알아볼까요? 재료 소개 1. 배추 절이기 배추 6포기(2망) 천일염 2. 찹쌀풀 만들기 찹쌀가루 7스푼 물 7컵 코인육수 4알(또는 디포리+멸치+무+양파+대파+황태머리 육수) ※재료가 있을 경우만 사용하세요. 꼭 육수…
맛있는 동그란 어묵볶음 만들기 입맛 없는 우리 아이들이 좋아하는 밑반찬이죠. 동그랗고 귀여운 모양의 어묵 볶음입니다. 짭짤하고 달달하게 볶아내어 아이들의 입맛을 확! 살려준답니다. 함께 만들러 가보실까요? 기본 재료소개 어묵 400g 대파 조금 양파 작은것 1개 홍고추 1개 어묵볶음 양념 다진 마늘 반스푼 식용…
남은 옥수수로 옥수수밥 만들기 벌써 옥수수를 많이 파는 곳이 많아졌습니다. 3개에 5천 원인데 항상 꼭 하나가 남아요. 왜 그런지 정말 미스테리합니다. 또는 옥수수를 샀는데 너무 딱딱해서 도저히 먹을 수 없는 것들도 있어요. 같은 곳에서 샀는데 어떤 날은 부드럽고, 어떤 날은 딱딱하더라구요. 이런 저런 사연으로 애매하게 남은 옥수수, 버리지 마시고 옥수수밥 만들어서 아이들과 함께 드셔 보세요. 입안에서 알알이…
시금치 된장국 레시피 뽀빠이가 좋아하는 시금치 요리 ! 저희 집 아이들도 참 좋아한답니다. 뽀빠이 같지는 않지만 말이죠. 오늘은 아이들도 어른들도 좋아하는 시금치 된장국을 끓일꺼에요. 구수하고 부드러운 된장국, 함께 만들어 보실까요? 재료소개 시금치 1단 두부 1모 청양고추, 홍고추(기호에 따라) 건새우 조금 표고버섯 1개 육수재료 물 1리터 (멸치 또는 디포리 한줌+무말랭이+다시마) 간편…